Электрический дымохода торт (kurtos kalacs) печь машины палубе для выпечки и кекс

Электрический дымохода торт (kurtos kalacs) печь машины палубе для выпечки и

Параметр kurtos kalacs Maker печь; чашка Торцевая машина

Параметры:

Трансильванские рецепты: kurtos kalacs (cimmney Cake)

Ммммммммм!Это наверняка будет ваша первая мысль после дегустации дымохода, или kurtos kalacs, как местные называют это. Это Goodie, который вы просто не хотите пропустить. Если бы ты пошел в Трансильванию и не пытался, ну… ваша потеря… (вы можете вернуться в любое время и попробовать некоторые!).

Куртос калаки впервые был сделан в районе жудец кована-Трансильвании, венгерскими поселенцами, поэтому его венгерское имя. Его название связано с его формой, и оно исходило от венгерского «Курто», что означает дымоход. «Kalacs» просто означает торт на венгерском.

Рецепт является одним из лучших хранимых секретов этих частей Европы. Ингредиенты готовятся рано утром у умелых куртогов, этот процесс занимает долгое время. Однако фактическая готовка занимает всего несколько минут. Они ароматизированы орехами, корицей, миндалем, кокосом, фундуком или грецкими орехами и сахаром, И приготовили под открытым огнем или грилем.

Где найти эти вкусные лакомства?

Kurtos kalacs-это трансильванские традиционные трубчатые дрожжевые дрожжи, которые, как правило, продаются на уличных уголках трансильванских городов. В летнее время многие производители из округа ковасна перемещают свой бизнес на море. Вы также можете найти их практически на каждом крупном мероприятии в каждом большом городе Румынии. Их запах неотразимый и он привлечет вас, как магнит, так что вам не нужно беспокоиться о не найти их. Если они там, вы будете знать!

Как их сделать?

Здесь у вас "Официальный" рецепт, но, как мы сказали, настоящая вещь-одна из лучших хранителей этих земель, так что не ожидайте его на вкус то же самое. Во всяком случае, вы можете сделать довольно вкусные куртос самостоятельно, основываясь на нескольких «пробах и ошибках» шагов, итак, здесь сделка: вам нужно: молоко, дрожжи, сахар, мука, яйца, соль, масло и что-то для такого вкуса, как корица, грецкие орехи или то, что вам нравится.

Процесс идет как это: Вы тепло 100 мл молока (не слишком много) и налить на него дрожжевые дрожжи с 1 ложкой сахара. После того, как дрожжи начинают плавать по верхнему добавку муки, сахара, соль и тесто, наливая теплое молоко. Затем добавьте топленное масло. Тогда Оставьте его в покое, пока все не прекратится. Тогда приготовьте булочки и сделайте то же самое, что и этот парень в фильме, который мы приготовили для вас (просто нажмите кнопку Play). Удачи и аппетита!

PS: Да, жаль, что не рассказал вам точное количество всех ингредиентов. Это вся информация, которую мы могли бы выжать из местных жителей…