Характеристики
Описание товара
Универсальный кухонный нож для резки, филе и приготовления мяса и рыбы.
Самый универсальный тип лезвия, подходящий дизайн для резки, нарезки мяса, овощей и рыб.
Обратите внимание: Этот продукт не подходит для измельчения костей.
9,5 дюймов многоцелевой шеф-повара Ножи японской дамасской Нержавеющая сталь.
Изготовлен из 67-слой дамасской Сталь импортируется из Японии. VG-10 Сталь режущий ядро; 33-слой Нержавеющая сталь Сталь SUS430 & SUS431 на каждой стороне обеспечивают работу Совместного; HRC 60-62 твердость.
Длина лезвия: 242 мм
Толщина: 2,2 мм.
Ручка изготовлена из pakka, которая прочная, нескользящая, легко моется, водонепроницаемая, устойчивая к бактериям, удобная и красивая.
Длительный острый край предназначен для резки мяса, овощей и фруктов. Дамасский узор для повышения устойчивости к пятнам и предотвращения прилипания пищи к телу ножа. Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно остроты. Ручка ножа обеспечивает максимальное управление движениями с минимальными усилиями. Долговечность и хороший баланс, в сочетании с устойчивостью к коррозии и элегантным Дамасским узором делает нож достойным рук профессионалов. Супер анти ржавчина. Сейф для посудомоечной машины.